软银机器人与不停科技，共同推进日本饮食物理AI技术应用

近日，全球领先的机器人集成商软银机器人（SoftBank Robotics）携手全球饮食物理 AI 企业不停科技（BOTINKIT），加快不停科技门店大模型和烹饪机器人在日本市场的规模化普及。

软银机器人将充分发挥其在机器人渠道及运营支持方面的丰富经验，进一步扩充能够帮助客户实现烹饪自动化、减少人力投入和稳定出品品质的烹饪机器人产品阵容。其中，可满足大批量烹饪需求的 BOTINKIT Omni 已正式加入其产品线，主要面向餐饮、酒店、零售商超等对大批量烹饪需求较高的应用场景。不停科技与软银机器人还将携手面向日本客户举办产品体验会和参加相关展会。

此次合作将进一步推动日本餐饮行业向智能化、数字化和无人化方向转型，重塑餐饮服务领域自动化与标准化的竞争格局，同时进一步强化不停科技在饮食物理 AI 领域的稀缺领先优势及长期增长价值。

强强联合，加速饮食物理 AI 的全球商业化落地

作为全球领先的机器人集成商，软银机器人正在积极布局物理 AI 这一核心战略赛道。

软银机器人依托遍布世界各地的销售网络、本地化服务体系，以及成熟的机器人运营经验，在全球市场拓展和产业生态整合方面具备领先优势，是推动物理 AI 技术进入商业应用场景的重要渠道和合作伙伴。

作为全球饮食物理 AI 领域的领先企业，不停科技的核心优势在于对垂直场景的深度技术积累，以及软硬件一体化的产品矩阵。

不同于跨行业布局的通用 AI 企业，也不同于主要依靠堆叠硬件型号的传统机器人厂商，不停科技基于 AI 原生逻辑，构建了覆盖多智能体门店系统、“烹饪大脑”、门店大模型、厨师型烹饪机器人和厨房工具型具身机器人的全栈自主研发技术体系。

目前，不停科技已成为全球少数真正实现“AI 垂直大模型＋烹饪机器人”完整闭环落地的饮食物理 AI 企业之一。

双方的优势具有高度互补性，有望形成行业内独特的商业闭环和技术壁垒，加速饮食物理 AI 技术在全球大规模商业场景中的应用，并进一步拓展不停科技的全球增长空间，推动形成技术迭代—场景落地—数据积累—产品升级—全球拓展这一持续正向运转的增长飞轮。

不停科技还将 AI 智能眼镜和 P-AI 双光视觉模组应用于餐饮场景，进一步提升系统对真实烹饪环境的感知和理解能力。

面向饮食物理 AI 的全栈技术体系 构建行业稀缺的核心竞争力

不停科技的核心竞争力并不局限于某一款智能机器人或某一项 AI 技术，而在于其构建了一套覆盖感知、决策、执行、运营及持续进化的饮食物理 AI 全栈产品矩阵。

其中，AI 烹饪机器人是系统连接真实物理世界的重要入口；“烹饪大脑”负责将 AI 能力转化为实时感知、动态决策和具体执行；Restaurant-LM 门店大模型则进一步连接生产、运营、全球门店，以及真实机器人持续产生的数据，推动整个系统不断迭代。

通过这一闭环，不停科技实现了从底层感知、AI 模型，到终端机器人和真实场景数据的全栈能力，由此构筑了公司在饮食物理 AI 领域的核心技术壁垒。

BOTINKIT Omni：让 AI 真正进入厨房

对于物理 AI 而言，硬件的价值不仅仅是完成某一个动作，更重要的是持续连接真实世界、采集真实数据，并推动模型不断进化。BOTINKIT Omni 是不停科技饮食物理 AI 平台进入商业应用场景的核心入口。每一台机器人不仅承担实际的烹饪执行任务，还会持续产生来自真实厨房的感知、决策、执行和运营数据，为 AI 模型的迭代提供源源不断的训练基础。

目前，BOTINKIT Omni 已在全球29个国家和地区落地，覆盖国际连锁餐饮集团、高端酒店、商超及文旅园区等核心场景。不停科技已服务包括东南亚大型餐饮集团 Jollibee、香港大型餐饮集团美心集团，以及沃尔玛、迪士尼、汉莎航空等国际品牌，并与包括韩国 Cuckoo 在内的近百家渠道合作伙伴建立战略合作关系。

这意味着，不停科技提供的并不是一款单一产品，而是一套能够跨国家、跨业态、跨场景进行规模化复制的饮食物理 AI 平台。

Restaurant-LM 门店大模型：让 AI 不仅懂做菜，也懂经营

如果说“烹饪大脑”解决的是“怎样把菜做得更好”，那么 Restaurant-LM 门店大模型解决的则是“怎样把门店经营得更好”。

Restaurant-LM 是面向餐饮行业打造的垂直大模型，通过连接点单、生产、运营、评价反馈和菜品研发，构建餐饮门店的智能化经营底座。它突破了单一烹饪机器人的能力边界，将重点延伸至门店运营数据。模型可以深入学习客流、订单、设备、库存、损耗、毛利和生产效率等多维经营数据，实现智能库存管理、销售预测、损耗控制、菜品优化、门店诊断、经营日报及 AI 洞察等完整闭环。

同时，Restaurant-LM 还推动不停科技从单一硬件机器人，升级为“硬件＋软件＋内容”的综合解决方案服务体系，帮助餐饮企业沉淀可复制的门店运营能力，提升经营效率、客户忠诚度和长期商业价值。不停科技部署在全球不同国家和应用场景中的机器人，会持续产生真实的烹饪数据、机器人运行数据和门店经营数据。这些数据将不断反馈至模型训练、算法优化和产品迭代体系中，持续提升 AI 对不同食材、菜系、机器人及商业场景的理解能力。

由此形成一个持续增强的数据飞轮：更多机器人—更多真实数据—更强模型能力—更优产品—更多场景落地。这意味着，不停科技的产品并非一次性交付后便停止升级，而是能够随着真实场景的持续运行不断进化。部署的硬件越多，产生的数据越丰富；数据越丰富，模型越精准；模型越精准，产品也就越智能。这正是饮食物理 AI 与传统自动化设备之间的本质区别。

“烹饪大小脑”：让机器人学会观察、判断和调整

在 BOTINKIT Omni 智能硬件基础之上，不停科技构建了“烹饪大脑＋端侧小脑”的双重架构。

云端“烹饪大脑”持续汇聚全球机器人产生的多模态烹饪数据，积累全球菜系和烹饪知识库，并完成菜谱理解、参数优化、方案迭代和模型训练，使 AI 能力不断进化，再将更新后的能力反馈至终端机器人。

端侧“小脑”则通过多传感器阵列，对厨房现场进行实时感知，自主识别食材状态、油温、翻炒节奏及食材变化，并动态调整加热强度、翻炒节奏和烹饪时间。

由此形成云端大脑持续学习和进化、端侧小脑实时感知和决策的协同机制，让每一次烹饪过程都更加稳定、精准，同时在真实烹饪过程中持续积累数据和能力。

打造培养世界上最好的厨师，构建全球饮食物理 AI 新范式

过去十年，特斯拉重新定义了“驾驶”，致力于打造世界上最好的司机。

未来十年，不停科技希望重新定义“烹饪”，打造世界上最好的厨师。

当 AI 真正理解食材、掌握烹饪、读懂门店运营，并能够驾驭复杂的食品供应链时，物理 AI 的终极产业价值才会真正释放。

目前，不停科技正与全球领先客户及生态合作伙伴共同探索和验证餐饮行业的智能化未来。

从 AI 驾驶到 AI 烹饪，不停科技的目标不只是成为一家机器人公司，而是构建全球领先的饮食物理 AI 平台，并通过持续的技术创新定义这场产业变革。

软银机器人在日本正式启动产品体验活动

为了更加直观地展示饮食物理 AI 技术的商业价值，并加快海外市场拓展，软银机器人已在东京举办 BOTINKIT Omni 烹饪机器人的免费体验活动，并正式开放预约。

来自日本及全球的 B2B 企业客户可前往现场，亲身体验和验证产品的智能化水平及商业应用价值。