青岛勇爸爸餐饮管理有限公司完成A轮融资

近日，青岛勇爸爸餐饮管理有限公司（以下简称勇爸爸）成功完成了2700万人民币的A轮融资，此次融资的投资机构为国诚资本。通过此次融资，勇爸爸将进一步扩大其业务版图，加大在产品研发和品牌营销方面的投入，同时继续优化供应链管理，提升整体运营效率。

青岛勇爸爸餐饮管理有限公司自2014年成立以来，凭借其丰富的餐饮经验，已经形成了一套完整的川渝餐饮心得。精通各种烹饪技法，包括炒、烩、炸、蒸等，凭借这些独特的烹饪技艺，勇爸爸在餐饮市场中脱颖而出。在过去的11年里，勇爸爸不断探索和创新，创立了多个备受消费者喜爱的餐食品牌。目前，勇爸爸在市场上留存的品牌门店数量已经达到了400余家，年营收高达3.5亿人民币。其中，勇爸爸钢盆水煮鱼是由刘勇先生一手创立的，它凭借独特的风味和高品质的食材，赢得了广大消费者的青睐，成为勇爸爸旗下最具代表性的品牌之一。

刘勇先生，师承中国烹饪界泰斗级人物高炳义大师，深得其真传。在2021年，刘勇先生决定打破传统餐饮业的固有经营模式，开启了他的水煮鱼创业之旅。他创立的品牌以川味多品类为核心，结合互联网经营模式，将传统美食与现代科技完美融合。他制定了一套系统化的品牌加盟标准，使得加盟商能够轻松复制成功模式，勇爸爸钢盆水煮鱼以货真价实、用料丰富、价格实惠为宗旨，赢得了消费者的广泛认可和喜爱。

勇爸爸的创始人表示：“我们非常感谢国诚资本对我们的信任和支持。这次融资将为勇爸爸提供强大的资金后盾，帮助我们实现品牌升级和市场扩张。我们将继续秉承‘以顾客为中心，以品质为生命’的经营理念，为消费者提供更加优质的产品和服务。”

在此次A轮融资后，勇爸爸计划在未来两年内将品牌门店数量增加至1000家，并将年营收目标提升至10亿，对于加盟店勇爸爸将制定更为严格的加盟标准和培训体系，确保每一家加盟店都能保持与总部一致的高品质服务和产品。为了实现这一目标，勇爸爸将加大在产品研发和品牌营销方面的投入，同时继续优化供应链管理，确保食材品质和成本控制。同时也表示会完善其互联网经营模式，将继续开发和完善线上订餐平台，提升用户体验。勇爸爸将加强与外卖平台的合作，拓展线上销售渠道，以满足更多消费者的需求。

国诚资本表示：“对勇爸爸的未来发展充满信心。我们相信，凭借勇爸爸团队的丰富经验和对市场的深刻理解，、能够有效地利用这次融资，实现品牌和业务的双重飞跃。”